VATEL
Découvrez la formation de Bachelor en hôtellerie internationale à VATEL, où théorie et pratique se rencontrent. Acquérez des compétences en management, marketing, RH et finance dans un environnement multiculturel, avec 15 mois d'internships et une opportunité de étudier à l'international. Devenez un manager opérationnel prêt à réussir dans l'industrie hôtelière mondiale.
3 Rue Duhamel, 69002 Lyon, France
140 Rue Vatel, 30900 Nîmes, France
5 Place Clémence Lefeuvre, 44200 Nantes, France
19 Rue Marconi, 1920 Martigny, Suisse
Programme de Bachelor en Hôtellerie de Vatel
Principaux Modules ou Matières Enseignés
- Marketing hôtelier
- Gestion des restaurants
- Gestion des ressources humaines
- Gestion hôtelière globale (incluant finance, économie, et stratégie)
Compétences Clés Développées
- Connaissances en gestion hôtelière et tourisme
- Compétences en management et leadership
- Expérience pratique dans les opérations hôtelières et le service à la clientèle
- Développement des compétences en langue (anglais ou français)
- Capacité à gérer sa scolarité et un emploi simultanément (pour la formation en alternance)
Répartition entre Cours Théoriques et Pratiques
- Ratio équivalent entre enseignement théorique et pratique, en dehors des périodes de stages
Stages ou Projets Inclus dans le Cursus
- Stages intégrés dans le programme, notamment un stage à l'étranger en deuxième année
- Stages sélectionnés par l'école au sein d'établissements 4 et 5 étoiles
- Pour la formation en alternance, les étudiants sont salariés d'une entreprise et bénéficient d'une expérience terrain professionnalisante
Autres Informations Pertinentes
- La formation dure 3 ans
- Les diplômes obtenus sont certifiés au RNCP et incluent des diplômes Eurhodip
- Les étudiants ont accès à des équipements pédagogiques pratiques tels que des laboratoires de cuisine, des salles de conférence, et des chambres d'hôtel simulées
La formation Bachelor en hôtellerie internationale de Vatel se distingue par son approche équilibrée entre théorie académique et pratique professionnelle. Les étudiants alternent entre cours et expériences concrètes dans des restaurants et hôtels d'application, ainsi que durant des stages internationaux. Ce programme enrichit leur savoir-faire en gestion d'équipe, marketing, vente, communication, et gestion, des compétences cruciales pour des postes de leadership dans le secteur de l'hôtellerie.
En outre, le Bachelor délivre une certification reconnue par l'État de Manager en Hôtellerie internationale et un diplôme européen de Bachelor of Management in Hospitality & Tourism. Les étudiants peuvent également profiter d'opportunités d'études et de stages à l'international grâce aux 20 campus Vatel, renforçant leur ouverture culturelle et professionnelle.
Avec un taux d'insertion professionnelle proche de 98%, les diplômés accèdent à des rôles prestigieux tels que manager de restaurant, revenue manager ou event coordinator. La renommée de Vatel, renforcée par ses nombreux partenariats professionnels, assure une transition fluide vers le monde du travail. La possibilité de suivre la formation en alternance via Parcoursup, permettant aux étudiants d'être salariés tout en étudiant, ajoute une dimension pratique et économique, facilitant l'accès à des études financées.
- Diplôme de fin d'études secondaires ou équivalent (Grade 12 ou équivalent)
- Compétences en anglais ou en français nécessaires :
- Pour étudier en anglais : CEFR B2, IELTS 6.0, TOEFL iBT 80, Cambridge B2 First FCE 160 points, TOEIC 745 points
- Pour étudier en français : CEFR B2, DELF / TCF B2 (minimum)
- Processus de sélection comprenant un dossier de candidature à remplir via le site de Vatel
- Candidatures à soumettre à l'avance, en particulier pour les étudiants nécessitant un visa
- Pas de restriction d'âge ou de nationalité mentionnée, mais certificat de l'école secondaire exigé pour les étudiants étrangers
- Inscription à l'avance recommandée pour les étudiants nécessitant un visa afin de compléter les formalités d'immigration
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A Vatel, nous préparons les cadres opérationnels et les cadres dirigeants de l’Hôtellerie internationale et du Tourisme. Forts d’une expérience de plus de 30 ans, nos campus à travers le monde dispensent à 7 000 étudiants le même enseignement, axé sur l’international et fondé sur l’alternance construite et maîtrisée de la théorie universitaire et de l’expérience professionnelle.
9000
Etudiants
35000
Diplômés
55
Campus
1
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