Lycée Hôtelier International de Lille | Bac Pro Cuisine
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Lycée Hôtelier International de Lille
Bac Pro Cuisine

Découvrez le Bac Pro Cuisine au Lycée Hôtelier International de Lille, une formation en 3 ans qui vous qualifie en cuisine professionnelle, avec une alternance entre centre de formation et entreprise, et un focus sur l'hygiène, la gestion et l'environnement. Idéal pour une carrière dans la restauration.

La formation en bref
Diplôme
Diplôme d'Etat
Type de formation
Initiale
Alternance: contrat d'apprentissage
Durée de formation
3 ans
Lieu
31 Passage de l'Internationale, 59800 Lille, France

Que font les Bac Pro Cuisine

Programme détaillé non disponible pour cette formation spécifique.


Pourquoi suivre cette formation ?

Opter pour la formation Bac Pro Cuisine au Lycée Hôtelier International de Lille, c'est choisir de devenir un professionnel qualifié capable de travailler dans divers environnements de la restauration. Les étudiants y acquièrent des compétences essentielles en cuisine, en respectant les normes d'hygiène et les impératifs de gestion, tout en conciliant nutrition, plaisir et bien-être.

Cette formation est unique grâce à son approche en apprentissage, combinant 920 heures de cours au centre sur deux ans avec des périodes pratiques en entreprise. Une semaine en centre de formation est suivie d'une semaine en entreprise, renforce les compétences acquises et prépare les élèves au monde professionnel.

Les étudiants bénéficient également d'un enseignement général diversifié en langues, mathématiques, histoire-géographie, et plus, complété par des ateliers pratiques et un accompagnement personnalisé. Une attestation intermédiaire est délivrée en fin de 1ère pour évaluer la progression des élèves.

Ce parcours ouvre des perspectives intéressantes, permettant aux diplômés de poursuivre en BTS, et d'envisager une carrière prometteuse dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Ces points font du Bac Pro Cuisine un choix judicieux pour ceux qui souhaitent s'immerger dans le monde culinaire professionnel.


Conditions d'admission

- **Niveau d'études requis**:

- Ouvert aux élèves sortant de 3ème.

- **Diplômes préalables nécessaires**:

- Aucun diplôme spécifique requis autres que la sortie de 3ème.

- **Prérequis en termes de compétences ou d'expérience**:

- Aucun prérequis spécifique en termes de compétences ou d'expérience mentionné.

- **Processus de sélection**:

- Les demandes d’orientation sont gérées dans le collège ou lycée de l'élève.

- En cas d’affectation, les élèves recevront un courrier.

- **Dates limites de candidature**:

- Les inscriptions s’effectuent au Lycée Hôtelier International de Lille fin juin-début juillet.

- **Autres critères d'éligibilité**:

- Aucun critère d'éligibilité spécifique en termes d'âge ou de nationalité mentionné.


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Où suivre cette formation ?

Lycée Hôtelier International de Lille s'adresse aux passionnés de
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A propos de Lycée Hôtelier International de Lille

À propos de cette école

Le Lycée Hôtelier International de Lille, situé au 31 passage de l'Internationale dans le cœur de Lille, est un établissement public dédié à l'excellence dans l'enseignement de l'hôtellerie, de la restauration, de l'alimentation et de l'art floral. Fondé sur une mission de formation complète et innovante, ce lycée vise à préparer les étudiants aux défis du secteur de l'hôtellerie et de la restauration, tout en promouvant des valeurs de durabilité et d'excellence.

Programmes et cursus

Le Lycée Hôtelier International de Lille offre une gamme diversifiée de programmes, incluant le Baccalauréat professionnel (Bac pro), le Baccalauréat technologique en Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la Restauration (Bac techno STHR), le CAP et le Brevet de Technicien Supérieur (BTS). Les filières proposées sont spécialisées dans l'hôtellerie, la restauration, la boulangerie-pâtisserie et l'art floral, avec une approche pédagogique axée sur la pratique et l'innovation. Les étudiants peuvent également bénéficier de formations post-Bac et de sections européennes, renforçant ainsi leur ouverture internationale.

Environnement d'apprentissage

L'établissement dispose d'installations modernes et bien équipées, comprenant des laboratoires de cuisine, des ateliers de boulangerie-pâtisserie et des espaces dédiés à l'art floral. L'internat mixte offre un environnement de vie confortable et inclusif. Les classes bénéficient d'un ratio élèves-enseignant favorable, permettant une attention personnalisée. L'atmosphère générale est dynamique et accueillante, favorisant l'apprentissage et la croissance personnelle.

Corps enseignant

Le corps enseignant du Lycée Hôtelier International de Lille se distingue par son expertise et son engagement. Les professeurs sont des professionnels qualifiés dans leurs domaines respectifs, apportant une richesse de connaissances et d'expériences pratiques aux étudiants.

Résultats et réussites

Les résultats académiques sont impressionnants, avec un taux de réussite brut au Bac techno STHR de 91% en 2023. De nombreux étudiants poursuivent leurs études dans l'enseignement supérieur ou intègrent directement le monde professionnel avec succès. L'école bénéficie également de labels prestigieux tels que "Génération 2024" et "Campus des métiers et des qualifications" en tourisme et innovation.

Vie étudiante

La vie étudiante est riche et variée, avec des activités extrascolaires comme les clubs de cuisine et d'art floral, ainsi que des événements spéciaux tels que les portes ouvertes et les compétitions culinaires. Les étudiants ont également l'opportunité de participer à des stages et des voyages d'études, renforçant ainsi leur expérience pratique et internationale.

Valeurs et engagement

Le Lycée Hôtelier International de Lille est engagé dans la promotion de la durabilité et de l'innovation. L'école met en place des initiatives pour compenser son impact carbone et encourage les pratiques responsables. La diversité et l'inclusion sont également des valeurs fondamentales, créant un environnement inclusif et respectueux.

Conclusion

Rejoignez le Lycée Hôtelier International de Lille pour une expérience éducative exceptionnelle, où l'excellence, l'innovation et la passion se rencontrent. Découvrez pourquoi nous sommes l'un des leaders dans la formation hôtelière et restauration en France.

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Présentation en chiffres

1 200

Nombre d'étudiants

95%

Taux de réussite aux examens

25

Partenariats internationaux

10 cuisines pédagogiques

Équipements spécialisés


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