EDNH | Master of Science en Nutrition Humaine
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Master of Science en Nutrition Humaine

Le Master of Science en Nutrition Humaine offre une formation complète et multidisciplinaire, préparant les professionnels pour des carrières dans la recherche, les soins de santé, l'industrie et les politiques alimentaires. Cette formation thesis-based vous permet de développer des compétences en recherche, en analyse critique et en communication, tout en explorant des domaines tels que la nutrition maternelle et infantile, les maladies chroniques, la génomique nutritionnelle et les systèmes alimentaires durables. Avec un accent sur la recherche de haute qualité et l'application des preuves scientifiques, ce programme vous équipe pour des rôles clés dans divers secteurs, incluant l'académie, l'industrie, le gouvernement et les organisations internationales.

La formation en bref
Diplôme
Master of Science (MSc)
Type de formation
Initiale
Durée de formation
2 ans
Lieu
13 Rue du Carré du Roi, 34000 Montpellier, France
64 Boulevard George V, 33000 Bordeaux, France
16 Boulevard Gabriel Guist'Hau, 44000 Nantes, France
350 Avenue du Club Hippique, 13090 Aix-en-Provence, France
3 Rue Jeanne Maillotte, 59800 Lille, France
3 Rue de Genève, 69006 Lyon, France
8 Port Saint-Sauveur, 31000 Toulouse, France
13 Rue de la Fontaine au Roi, 75011 Paris, France

Que font les Master of Science en Nutrition Humaine

- **Principaux modules ou matières enseignés :**

- Médical, anatomie, physiologie, physiopathologie

- Biochimie, biologie cellulaire et moléculaire

- Nutrition, sciences des aliments

- Psychologie

- **Compétences clés développées durant la formation :**

- Expertise en nutrition, pathologies et santé publique

- Capacité à prendre en charge des patients ou groupes de patients, des sportifs, et à surveiller leurs apports nutritionnels

- Recherche dans toutes les disciplines du corps humain pour prodiguer les meilleurs conseils nutritionnels

- Développement de plans alimentaires adaptés aux besoins spécifiques des patients

- **Répartition entre cours théoriques et pratiques :**

- Formation répartie sur 2 années.

- 615 heures de cours pour le parcours classique et 828 heures pour le parcours admission parallèle (PAP)

- 333 heures en première année et 282 heures en deuxième année pour le parcours classique

- 546 heures en première année et 282 heures en deuxième année pour le PAP

- **Stages ou projets inclus dans le cursus :**

- 40 semaines d’application pratique en entreprise pour le parcours classique (1400 heures de stage)

- 26 semaines d’application pratique en entreprise pour le PAP (910 heures de stage)

- **Autres informations pertinentes :**

- Obtention de 120 crédits (ECTS) et possibilité de poursuivre en thèse (doctorat en sciences)

- Diplôme certifié niveau 7 (niveau Bac+5) et débouchant sur le titre de Nutritionniste Expert ou Expert en Nutrition Humaine


Pourquoi suivre cette formation ?

Suivre un Master of Science en Business et Nutrition à l'EDNH présente de nombreux avantages. Ce programme unique offre une combinaison des sciences de la nutrition et des compétences en gestion, permettant aux étudiants de maîtriser ces deux domaines complémentaires. Les élèves acquièrent des compétences approfondies en analyses nutritionnelles, gestion de projets, marketing et économie, qui sont essentielles pour influencer la chaîne de production alimentaire. Le cursus propose également des cours en innovations de produits alimentaires et en gestion du développement durable, préparant les diplômés à un large éventail de carrières, telles que nutritionniste, chef de projet en agroalimentaire ou consultant en nutrition. Ce parcours leur ouvre les portes d'industries variées telles que l'alimentaire, le bien-être, la santé publique, et les encourage à s'engager dans des initiatives entrepreneuriales. Le programme propose également des stages, permettant aux étudiants d'acquérir une expérience pratique précieuse et de développer un réseau professionnel solide.


Conditions d'admission

- Niveau d'études requis : Bac+3 (Licence 3, Bachelor 3, BUT)

- Prérequis en compétences ou expérience : Non spécifiés, personnalité et particularités personnelles appréciées

- Processus de sélection :

- Création d’un compte et dossier sur la plateforme Diderot Max

- Renseignement des informations personnelles, académiques, et de motivation

- Ajout de documents obligatoires (pièce d'identité, diplômes, relevés de notes)

- Possibilité d'ajouter des documents complémentaires (vidéo, photos, recommandations)

- Étude de la candidature par le Service des Admissions

- Entretien de motivation en personne ou par appel vidéo

- Dates limites de candidature : Pas de date limite spécifique mentionnée, candidature en ligne rapide

- Autres critères d'éligibilité : Accessibilité pour personnes en situation de handicap, sélection basée sur profil et motivation, pas uniquement sur notes


On les trouve aussi ici !

A propos de EDNH

Répartie dans 11 villes en France (Paris, Lille, Montpellier, Toulouse, Marseille, Nice, Aix-en-Provence, Lyon, Strasbourg, Bordeaux et Nantes), l'EDNH, Ecole de Diététique et Nutrition Humaine est la seule école française à n'enseigner que la Diététique et la Nutrition Humaine. Elle propose une formation idéale aux jeunes qui souhaitent acquérir les connaissances et l'expertise nécessaires à leur objectif premier : qu'une nutrition saine devienne une réalité pour le plus grand nombre.


Deux formations sont proposées : le Bachelor en Diététique et Nutrition Humaine ou Sportive (Bac+3) et le Master en Nutrition Humaine ou Sportive (Bac+5). Ces formations sont toutes les deux reconnus par l'Etat au RNCP.



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Présentation en chiffres

4

Formations proposées

20

Nombre d'élèves par classe

11

Nombre de campus en France


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Le mot du directeur

"Anima sana in corpore sano" (un esprit sain dans un corps sain).


Quelle fraïcheur pour une sentence vieille de presque 2 000 ans ! La santé est la préoccupation magistrale de notre époque. Mais que faisons-nous pour "garder la santé" ?


S'il est difficile d'ignorer le mal-être provoqué par une alimentation déséquilibrée, il est encore moins aisé d'agir pour améliorer l'intime relation de l'Homme à son alimentation.


Tel est le principal objectif de l'EDNH : créer un équilibre entre le comportement alimentaire d'une personne et ses besoins.

L'École de Diététique et Nutrition Humaine forme d'excellents nutritionnistes et nutritionnistes sportifs.


En avance sur les programmes classiques du BTS Diététique, l'EDNH propose un Bachelor en Diététique et Nutrition reconnu par la CNCP (Commission Nationale des Certifications Professionnelles). Le titre de "chargé de projet en nutrition" est certifié par le RNCP niveau II, équivalence bac +3 ou 4.


Les étudiants souhaitant obtenir un degré d'expertise optimale poursuivent en MSc (Master of Science - bac +5) en Diététique et Nutrition Humaine ou en Diététique et Nutrition Sportive. Ils obtiennent le titre d'"Expert en Nutrition", certifié par le RNCP niveau I, équivalence bac +5.


L'ensemble de nos programmes est strictement conforme aux normes européennes universitaires et professionnelles élaborées par l'EFAD (European Federation of the Associations of Dietitians).


Alors, si la qualité de nos enseignements théoriques et pratiques (40 semaines de stage en Bachelor et 80 avec le M2) vous séduit, intégrez une véritable école de santé publique !


Le Président Fondateur

Aldrick Allal


Nos chiffres post formation
(moyenne de toutes les formations)
90%

Taux net d'emploi

Les rémunérations moyennes

France

Salaire annuel brut hors primes :

Entre 17 000,00 € et 60 000,00 €


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