Ecole Hôtelière Sainte-Thérèse
Découvrez le dispositif Pro'pulse prépa-apprentissage à l'Ecole Hôtelière Sainte-Thérèse, conçu pour préparer les jeunes de 15 à 30 ans aux métiers de l'hôtellerie-restauration. Cette formation personnalisée offre une remise à niveau scolaire, des stages en entreprise, et un accompagnement socio-éducatif pour une intégration réussie dans le monde professionnel. Rémunérée et gratuite, elle vous aide à définir votre projet professionnel et à obtenir un contrat d'apprentissage dans des filières comme la cuisine ou le service en hôtel-café-restaurant.
Programme détaillé non disponible pour cette formation spécifique.
Suivre la formation Pro'pulse Prépa-apprentissage à l'École Hôtelière Sainte-Thérèse présente de nombreux avantages pour les jeunes de 15 à 29 ans. Cette formation les initie aux codes et au fonctionnement de l'entreprise avec un parcours adapté à chacun grâce à un accompagnement socio-éducatif.
Les participants alternent entre des sessions théoriques au Centre de Formation d'Apprentis (CFA) et des stages pratiques en entreprise, permettant une immersion concrète dans le milieu professionnel. Un point fort de cette formation est la remise à niveau des savoirs fondamentaux tels que le français, les mathématiques et l'anglais, ainsi qu'un développement du savoir-être en entreprise et des compétences en communication.
L'accompagnement personnalisé tout au long du parcours inclut également un soutien vers l'autonomie et des aides spécifiques, comme le Français langue étrangère (FLE). Les stages dans le secteur hôtellerie-restauration et la collaboration avec des entreprises partenaires enrichissent l'expérience des participants.
À la fin de ce programme, les jeunes peuvent concrétiser leur choix en signant un contrat d'apprentissage dans des formations reconnues telles que CAP Cuisine, CAP Commercialisation et Service, Bac professionnel Cuisine ou Bac professionnel Commercialisation et Service en restauration (CSR). Cela peut se faire au sein des Apprentis d'Auteuil ou dans d'autres CFA.
En résumé, cette formation prépare efficacement les jeunes à l'apprentissage dans le secteur de l'hôtellerie-restauration et leur permet d'acquérir des compétences essentielles pour une insertion professionnelle réussie.
Conditions d'admission non disponibles pour cette formation spécifique.
Notre école est à votre écoute pour vous aider à choisir votre formation.
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35130 La Guerche-de-Bretagne, France
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JOURNEES PORTES OUVERTES
De 10h à 18h
07/03
24/03
25/03
28/03
24/04
L’EHST est née de la fusion de l’unité de formation par apprentissage (UFA) Sainte-Thérèse ( et de la branche Hôtellerie-Restauration du lycée professionnel Sainte-Thérèse.
Ainsi, dès 2015, l’École Hôtelière Sainte-Thérèse répondait aux attentes de la réforme professionnelle de 2018, en offrant aux jeunes un PARCOURS MIXTE entre apprentissage et scolaire (Lycée).
Depuis, l’EHST ne cesse de se développer avec de nouveaux équipements professionnels, et des méthodes pédagogiques innovantes en respectant le projet humaniste de la fondation.
Nos formations
2 formations en scolaire :
- Bac professionnel cuisine
- Bac professionnel commercialisation et services de restauration
6 formations en apprentissage :
- CAP cuisine
- CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
- Bac professionnel cuisine
- Bac professionnel commercialisation et services de restauration
- Mention complémentaire employé barman
- BTS management en hôtellerie-restauration
L'EHST dispose également d'une unité localisée pour l'inclusion scolaire (ULIS). L'objectif est de préparer les jeunes âgés de 16 à 21 ans, porteurs d'un handicap mental à une insertion sociale et professionnelle en milieu ordinaire et à l'accès à une formation qualifiante.
La fondation APPRENTIS D’AUTEUIL
Nous sommes nés en 1866 de l’engagement d’un homme, l’abbé Louis Roussel, qui a refusé de se résigner face à l’incapacité de la société française à prendre en charge les « enfants des rues » pour leur offrir des conditions de vie dignes.
Initiée par la bienveillance de notre fondateur et portée, quelques années plus tard, par le regard novateur du père Daniel Brottier, notre fondation n’a jamais faibli dans son engagement auprès de la jeunesse au fil des siècles.
Animé par un projet fondé sur l’Évangile, Apprentis d’Auteuil est une œuvre d’Église, reconnue d’utilité publique, qui a réussi à s’adapter aux mutations des époques qu’elle a traversées.
Cette histoire nous a permis d’acquérir un savoir-faire riche et unique dans l’accompagnement des jeunes, un savoir-faire reconnu par nos partenaires publics et privés, nos donateurs et par les familles.
250
Apprenants
15
Enseignants-Formateurs
1
Restaurant d'application
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