Ecole Hôtelière Sainte-Thérèse | CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant
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Ecole Hôtelière Sainte-Thérèse
CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant

Découvrez le CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant à l'Ecole Hôtelière Sainte-Thérèse, une formation de 2 ans en apprentissage qui vous prépare à des rôles polyvalents dans l'hôtellerie et la restauration, avec un focus sur l'accueil, la commercialisation et la satisfaction client. Gratuit et rémunéré, cette formation vous ouvre les portes à des carrières dynamiques et responsables.

La formation en bref
Diplôme
CAP ou équivalent
Type de formation
Alternance: contrat d'apprentissage
Durée de formation
2 ans
Lieu
35130 La Guerche-de-Bretagne, France

Que font les CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant

Programme détaillé non disponible pour cette formation spécifique.


Pourquoi suivre cette formation ?

La formation CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant à l'École Hôtelière Sainte-Thérèse se distingue par ses nombreux avantages concrets :

- **Compétences polyvalentes** : Les étudiants développent une expertise dans les services, de l'accueil à la satisfaction client, tout en maîtrisant les techniques propres aux secteurs de l'hôtellerie et de la restauration.

- **Formation pratique** : S'étalant sur 1 à 3 ans, elle comprend des stages en entreprise, permettant aux apprenants d’acquérir une expérience significative et de confronter les enseignements théoriques à la réalité du terrain.

- **Débouchés professionnels** : Les diplômés sont aptes à intégrer divers établissements tels que restaurants, cafés, hôtels, et espaces de restauration spécialisée. Ils pourront évoluer vers des postes de responsabilité comme chef de rang, maître d'hôtel, ou bien envisager la création ou la reprise d'une entreprise.

- **Poursuites d'études** : Des formations additionnelles sont possibles, telles que la Mention Complémentaire Barman ou Sommelier, ou encore le Brevet Professionnel en Arts du service, enrichissant ainsi les opportunités de carrière.

- **Accessibilité financière** : La gratuité de la formation, associée à une rémunération prise en charge par les OPCO, simplifie l’accès à cette formation sans frais pédagogiques supplémentaires.

Ces caractéristiques font de cette formation un choix judicieux pour quiconque envisage une carrière dynamique et prometteuse dans l'hôtellerie et la restauration.


Conditions d'admission

- **Âge**:

- Minimum : 16 ans

- Maximum : 30 ans (29 ans révolus), abaissé à 15 ans si l'anniversaire est entre la rentrée scolaire et le 31 décembre, avec fin d'année de 3ème complétée.

- **Niveau d'études requis**:

- Avoir terminé la classe de 3ème pour l'entrée en 1ère année.

- **Processus de sélection**:

- Admission basée sur un dossier et un entretien de motivation.

- **Autres critères d'éligibilité**:

- Aucun frais pédagogique requis, financement pris en charge par les OPCO via le coût contrat.

- **Dates limites de candidature**:

- Aucune date limite spécifique mentionnée.

- **Éventuels prérequis en termes de compétences ou d'expérience**:

- Motivation et aptitude pour le métier requises, sans autres prérequis spécifiques.


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Notre école est à votre écoute pour vous aider à choisir votre formation.

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A propos de Ecole Hôtelière Sainte-Thérèse

JOURNEES PORTES OUVERTES

De 10h à 18h

07/03

24/03

25/03

28/03

24/04


L’EHST est née de la fusion de l’unité de formation par apprentissage (UFA) Sainte-Thérèse ( et de la branche Hôtellerie-Restauration du lycée professionnel Sainte-Thérèse.

Ainsi, dès 2015, l’École Hôtelière Sainte-Thérèse répondait aux attentes de la réforme professionnelle de 2018, en offrant aux jeunes un PARCOURS MIXTE entre apprentissage et scolaire (Lycée).

Depuis, l’EHST ne cesse de se développer avec de nouveaux équipements professionnels, et des méthodes pédagogiques innovantes en respectant le projet humaniste de la fondation.


Nos formations

2 formations en scolaire :

  • Bac professionnel cuisine
  • Bac professionnel commercialisation et services de restauration

6 formations en apprentissage :

  • CAP cuisine
  • CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
  • Bac professionnel cuisine
  • Bac professionnel commercialisation et services de restauration
  • Mention complémentaire employé barman
  • BTS management en hôtellerie-restauration


L'EHST dispose également d'une unité localisée pour l'inclusion scolaire (ULIS). L'objectif est de préparer les jeunes âgés de 16 à 21 ans, porteurs d'un handicap mental à une insertion sociale et professionnelle en milieu ordinaire et à l'accès à une formation qualifiante.


La fondation APPRENTIS D’AUTEUIL 

Nous sommes nés en 1866 de l’engagement d’un homme, l’abbé Louis Roussel, qui a refusé de se résigner face à l’incapacité de la société française à prendre en charge les « enfants des rues » pour leur offrir des conditions de vie dignes.

Initiée par la bienveillance de notre fondateur et portée, quelques années plus tard, par le regard novateur du père Daniel Brottier, notre fondation n’a jamais faibli dans son engagement auprès de la jeunesse au fil des siècles.

Animé par un projet fondé sur l’Évangile, Apprentis d’Auteuil est une œuvre d’Église, reconnue d’utilité publique, qui a réussi à s’adapter aux mutations des époques qu’elle a traversées.

Cette histoire nous a permis d’acquérir un savoir-faire riche et unique dans l’accompagnement des jeunes, un savoir-faire reconnu par nos partenaires publics et privés, nos donateurs et par les familles.

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Présentation en chiffres

250

Apprenants

15

Enseignants-Formateurs

1

Restaurant d'application


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