Ecole Hôtelière Sainte-Thérèse
Découvrez le BTS Management en Hôtellerie-Restauration à l'Ecole Hôtelière Sainte-Thérèse, une formation de 2 ans en apprentissage qui vous prépare à gérer et encadrer des équipes dans l'hôtellerie et la restauration, avec des options en management d'unité de restauration ou de production culinaire. Acquérez des compétences polyvalentes et intégrez directement le monde professionnel. Formation gratuite et rémunérée.
Programme détaillé non disponible pour cette formation spécifique.
Suivre la formation BTS Management en Hôtellerie-Restauration à l'Ecole Hôtelière Sainte-Thérèse offre de nombreux avantages. Cette formation permet d'acquérir un ensemble de compétences polyvalentes essentielles dans les domaines de la cuisine, du service et de l'hébergement, ce qui est crucial pour les fonctions managériales dans ce secteur. Elle propose deux options spécialisées : Management d’unité de restauration ou Management d’unité de production culinaire, permettant de choisir un domaine spécifique selon son intérêt.
La formation allie des enseignements pratiques et théoriques, couvrant des matières telles que les ressources humaines, le droit, la comptabilité, et le marketing, enrichis par des stages en contexte professionnel. En termes de débouchés, les diplômés peuvent accéder à des postes d'encadrement dans divers établissements ou entreprendre une activité indépendante.
L'aspect financier est également attractif, car la formation est gratuite et rémunérée, facilitant ainsi son accès. De plus, l'accompagnement personnalisé, avec des classes à petits effectifs et le soutien de référents pédagogiques, assure un suivi adapté à chaque étudiant. Enfin, ce BTS ouvre la voie à une poursuite d’études en licence professionnelle ou dans des écoles supérieures de management.
Conditions d'admission non disponibles pour cette formation spécifique.
Notre école est à votre écoute pour vous aider à choisir votre formation.
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35130 La Guerche-de-Bretagne, France
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JOURNEES PORTES OUVERTES
De 10h à 18h
07/03
24/03
25/03
28/03
24/04
L’EHST est née de la fusion de l’unité de formation par apprentissage (UFA) Sainte-Thérèse ( et de la branche Hôtellerie-Restauration du lycée professionnel Sainte-Thérèse.
Ainsi, dès 2015, l’École Hôtelière Sainte-Thérèse répondait aux attentes de la réforme professionnelle de 2018, en offrant aux jeunes un PARCOURS MIXTE entre apprentissage et scolaire (Lycée).
Depuis, l’EHST ne cesse de se développer avec de nouveaux équipements professionnels, et des méthodes pédagogiques innovantes en respectant le projet humaniste de la fondation.
Nos formations
2 formations en scolaire :
- Bac professionnel cuisine
- Bac professionnel commercialisation et services de restauration
6 formations en apprentissage :
- CAP cuisine
- CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
- Bac professionnel cuisine
- Bac professionnel commercialisation et services de restauration
- Mention complémentaire employé barman
- BTS management en hôtellerie-restauration
L'EHST dispose également d'une unité localisée pour l'inclusion scolaire (ULIS). L'objectif est de préparer les jeunes âgés de 16 à 21 ans, porteurs d'un handicap mental à une insertion sociale et professionnelle en milieu ordinaire et à l'accès à une formation qualifiante.
La fondation APPRENTIS D’AUTEUIL
Nous sommes nés en 1866 de l’engagement d’un homme, l’abbé Louis Roussel, qui a refusé de se résigner face à l’incapacité de la société française à prendre en charge les « enfants des rues » pour leur offrir des conditions de vie dignes.
Initiée par la bienveillance de notre fondateur et portée, quelques années plus tard, par le regard novateur du père Daniel Brottier, notre fondation n’a jamais faibli dans son engagement auprès de la jeunesse au fil des siècles.
Animé par un projet fondé sur l’Évangile, Apprentis d’Auteuil est une œuvre d’Église, reconnue d’utilité publique, qui a réussi à s’adapter aux mutations des époques qu’elle a traversées.
Cette histoire nous a permis d’acquérir un savoir-faire riche et unique dans l’accompagnement des jeunes, un savoir-faire reconnu par nos partenaires publics et privés, nos donateurs et par les familles.
250
Apprenants
15
Enseignants-Formateurs
1
Restaurant d'application
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